56.关于妊娠期孕妇饮食说法错误的有( )。
A.前六个月营养较好的孕妇其子女容易肥胖
B.怀孕最后三个月营养较好的孕妇其子女容易肥胖
C.婴儿出生一个月乳母营养太好婴儿容易肥胖
D.怀孕期间的包含对婴儿肥胖影响很大
57.能促进母体骨骼更新，调节钙的吸收与潴留的激素是( )。
A.胎盘催乳素 B.游离甲状腺素 C.雌激素 D.促绒毛激素
58.( )是长骨继续增长的基础。
A.骺板 B.骺软骨 C.类骨质 D.骨细胞
59.创新对公共营养师事业和个人发展的作用表现在( )。
A.营养师事业健康发展的巨大动力 B.营养师事业在竞争中获取胜利的重要手段
C.提高自身职业道德水平整体素质的重要条件 D.营养师事业成功的唯一途径
60.职业道德是同人们( )紧密联系的具有职业特征的道德准则。
A.职业活动 B.日常生活 C.学习活动 D.饮食习惯
三、多项选择题
61.社区营养干预方案设计时，应考虑( )。
A.干预的营养问题的重要程度 B.干预的经济效益 C.干预的难度和可行性
D.干预解决营养问题的作用大小 E.干预的社区在区域中的地位
62.市场信息调查时要求的准确度越高( )。
A.抽取的样本数量越大 B.相应的调查费用越少 C,抽取的样本数量越少
D.相应的调查费用越高 E.组织过程越简单
63.关于食物血糖生成指数的正确描述是( )。
A.食物GI可受到食品组分、加工方法的影响 B.混合食物GI可以通过单一食物GI值计算而得
C,食物GI是通过大量化学实验测出的 D.人们选择的食物GI越低越好
E.食物GI只限用于糖尿病的膳食指导
64.下列属于含量声称的有( )。
A.低脂牛奶 B.低胆固醇鱼片 C.牛奶是钙的来源 D.无钠盐 E.人人体需要能量来维持生命活动
65.植物性食物( )。
A.以坚果类食物的脂肪含量最高 B.以豆类食物的脂肪含量最高 C.其脂肪以亚油酸为主
D.其脂肪以牛磺酸为主 E.含纤维素较高
66.为青少年补充铁，选择食物时应补充( )。
A.富含血红素铁的食物 B.奶类 C.维生素C D.维生素D E.维生素E
67.适应于报纸、广播、电视的营养宣传性科普文章的主题是( )。
A.选题的角度小 B.内容要广 C.有针对性 D.内容要新 E.有趣味性
68.要达到较活跃的身体活动水平，每天的运动应包括( )。
A.每天30min中等强度身体活动 B.每天至少步行5000步 C.每天至少步行30min
D. 每天至少步行30—60min E. 每天至少步行5000—7000步
69.属于食物中毒的原因有( )。
A.食用毒蘑菇 B.喝了冰牛奶 C.食用了霉变的甘蔗 D.吃了米猪肉
E.长期服用了含有害元素的“补品”
70.膳食结构划分的标准，是根据( )在膳食中的供给量。
A.碳水化合物 B.蛋白质 C.脂肪 D.能量 E.维生素
71.下列对佝偻病表述正确的有( )。
A.发病率北方高于南方 B.常见于3岁的儿童 C.冬季不能坚持户外活动的儿童易发病
D.男性低于女性 E.早期症状为多汗，与气候无关
72.缺乏维生素C的基本症状有( )。
A.出血症状 B.贫血症状 C.骨髓症状 D.水肿症状 E.黄疸症状
73.干瘦型营养不良的临床表现有( )。
A.病人肌肉萎缩无力，皮肤粘膜干燥萎缩，皮下脂肪消失
B.生长发育迟缓，消瘦无力，贫血，无水肿，抵抗力下降，容易感染其他病症死亡
C.常见腹部、腿部，也可能全身水肿
D.心率缓慢，心音低钝，呼吸浅表
E. 头发细软、稀少、变色、变脆、易脱落
74.上臂前群肌肉有( )。
A.肱二头肌 B.肱肌 C.肱三头肌 D.喙肱肌 E.臂肌
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