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环境影响评价知识点:食品污染的来源

国和网校  [2010-06-14 19:23:00 ]  【
  食品污染主耍来自四个方面:
  一是工业废弃物污染农田、水源和大气,导致有害物质在农产品中聚积;
  二是随着农业产品使用量的增加,一些有害的化学物质残留在农产品中;
  三是食品生产、加工过程中,一些化学色素、化学添加剂的不适当使用,使食品中有害物质增加;
  四是贮存、加工不当导致的微生物污染。
  品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的规范组合、标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准图形、编号规范均作了严格规定,同时例举了应用示例。
  《农业部“绿色食品”产品管理暂行办法》第四条规定,绿色食品产品出厂时,须印制专门的标签,其内容除必须符合国家GB7718—94标准外,还应标明主要原料产地的环境、产品的卫生及质量等主要指标。
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